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微波設(shè)備廠家供應(yīng)紅棗蓮子微波烘干設(shè)備
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發(fā)表時間:2018-09-27 10:51
廣州微波設(shè)備廠家供應(yīng)紅棗蓮子微波烘干設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,廠家供應(yīng)紅棗蓮子微波烘干設(shè)備的焙烤作用可以瞬時入到物料內(nèi),使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有時間/溫度條件。
廣州微波設(shè)備廠家供應(yīng)紅棗蓮子微波烘干設(shè)備快加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)氣體(空氣)溫度上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達(dá)到一的壓強(qiáng)時,物料就會發(fā)生膨脹。
廣州微波設(shè)備廠家供應(yīng)紅棗蓮子微波烘干設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設(shè)備流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時連續(xù)工作。廠家供應(yīng)紅棗蓮子微波殺蟲烘干設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
廣州微波設(shè)備廠家供應(yīng)紅棗蓮子微波烘干設(shè)備的特點:
1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快,烘焙只3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化好。微波的快加熱,使物料內(nèi)水分子快汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫、營養(yǎng)成分損失少。微波是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的作用。
4、 使用操作方便。功率和傳送帶速度均可無調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
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