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棉墊微波設(shè)備|低溫機(jī)生產(chǎn)商家
文章出處：作者：廣州科威人氣：
發(fā)表時(shí)間：2018-08-28 11:30
棉墊微波設(shè)備|低溫機(jī)生產(chǎn)商家是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，棉墊微波設(shè)備的焙烤作用可以瞬時(shí)入到物料內(nèi)，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有的時(shí)間/溫度條件?？旒訜釙?huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內(nèi)氣體(空氣)溫度上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到一的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
棉墊微波設(shè)備具備自動(dòng)控溫系統(tǒng)，自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設(shè)備流水作業(yè)，操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、加熱速度快、加熱均勻、可控性好，24小時(shí)連續(xù)工作?？捎糜诙诡惍a(chǎn)品烘烤、膨化、烘干等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
棉墊微波設(shè)備的特點(diǎn)：
1、能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快，烘焙只3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、膨化。微波的快加熱，使物料內(nèi)水分子快汽化，達(dá)到膨化的目的。
3、低溫、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的作用。
4、使用操作方便。食品微波設(shè)備|低溫殺菌機(jī)生產(chǎn)商家的功率和傳送帶速度均可無調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡(jiǎn)單易控。
棉墊微波設(shè)備報(bào)價(jià)單是我公司為了老客戶，制作的微波烘焙設(shè)備。食品微波設(shè)備|低溫機(jī)生產(chǎn)商家 設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎廣大用戶前來考察、洽談！
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