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產(chǎn)品概述:

微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備一般由電器系統(tǒng)，進(jìn)出料系統(tǒng)、低溫烘烤箱體、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。由于設(shè)備需根據(jù)具體要求進(jìn)行定制，可按客戶場(chǎng)地，車間大小及生產(chǎn)供電能力等進(jìn)行量身定做。
我公司生產(chǎn)的微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備被多個(gè)公司所采用，微波烤蝦設(shè)備烤出來的蝦個(gè)頭較大,色澤漂亮,口感還不錯(cuò)，微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中殺菌作用,成品蝦的各項(xiàng)微生物指標(biāo)完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這主要是由于我公司生產(chǎn)烤蝦設(shè)備有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用，一般在90℃左右，處理時(shí)間在5-8分鐘，且能較大限度的殺滅各種微生物。
我公司專業(yè)生產(chǎn)的對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備中有高溫快速烘烤設(shè)備，低溫柔性烘烤設(shè)備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。微波對(duì)蝦烘烤機(jī)可以應(yīng)于到小黃魚，小魚仔，海魚片，對(duì)蝦等海產(chǎn)品的烘烤，烤好的對(duì)蝦有點(diǎn)類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒，還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道。對(duì)蝦微波烘烤機(jī)和其它烘烤對(duì)蝦比起來，由于采用的是低溫烘烤，能較大限度地保留了鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干，海產(chǎn)品的收縮很少，比如對(duì)蝦，摸起來，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個(gè)頭感覺會(huì)比干蝦要大，烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%，同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。
關(guān)于更多微波對(duì)蝦烘烤的情況，請(qǐng)有需要的客戶前來咨詢或試驗(yàn)。
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技術(shù)參數(shù):

1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%
10、微波機(jī)產(chǎn)量：每小時(shí)干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備?

應(yīng)用范圍:

微波烤蝦設(shè)備烤出來的蝦個(gè)頭較大,色澤漂亮,口感還不錯(cuò)，微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中殺菌作用,成品蝦的各項(xiàng)微生物指標(biāo)完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。?

視頻展示:

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誰選擇了我們:

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)：

東莞綽士食品有限公司



東莞綽士有限公司向廣州科威微波設(shè)備有限公司購買了一臺(tái)30KW微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，烘烤快速，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，并改善傳統(tǒng)烘干及烘烤做法，使產(chǎn)品烘烤、熟化、殺菌及烘烤一步到位，產(chǎn)品質(zhì)量提高，且得到綠色食品稱號(hào)。讓該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。

吉林市長(zhǎng)榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司          



吉林市長(zhǎng)榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司向廣州科威微波設(shè)備有限公司購買了1臺(tái)60KW微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，烘烤快速，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，并改善傳統(tǒng)烘烤做法，使烘烤熟化一步到位，提高產(chǎn)品品質(zhì)及衛(wèi)生檢測(cè)達(dá)標(biāo)，達(dá)到綠色食品放心標(biāo)準(zhǔn)；讓該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。

食品行業(yè)：

寧波恒康食品有限公司



廣州科威微波設(shè)備公司為寧波恒康食品有限公司提供了1臺(tái)50KW微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備，主要對(duì)鮮魚塊進(jìn)行微波設(shè)備烘烤，快速烘烤魚塊。微波加熱快、勻均，時(shí)間短，保證魚塊不熟化、色變等問題。使魚塊松散，效果更全面，烘烤更徹底；效果理想。該設(shè)備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。

寧波市北侖通州農(nóng)業(yè)水產(chǎn)發(fā)展有限公司



寧波市北侖通州水產(chǎn)發(fā)展有限公司在廣州科威微波設(shè)備公司購買的1臺(tái)40KW微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備，主要對(duì)凍鮮魚或水產(chǎn)品進(jìn)行加熱烘烤，利用微波加熱原理快速烘烤，微波加熱快、勻均、時(shí)間短，保證產(chǎn)品不熟化、不色變等問題。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，快速烘干，殺菌迅速，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可。 
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相關(guān)產(chǎn)品:

食品熟化設(shè)備、食品烘烤機(jī)、食品烘烤設(shè)備、食品烘烤膨化機(jī)