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微波加熱殺菌機(jī)

作者:科威陽(yáng) ?發(fā)布時(shí)間: ?瀏覽:

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內(nèi)容簡(jiǎn)介: 微波加熱殺菌機(jī)是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。微波加熱殺菌設(shè)備是利用這個(gè)原理進(jìn)行加熱

關(guān)鍵詞:微波殺菌機(jī)微波加熱殺菌設(shè)備

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產(chǎn)品概述:

微波加熱殺菌機(jī)
 
微波加熱殺菌機(jī)是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。微波加熱殺菌設(shè)備是利用這個(gè)原理進(jìn)行加熱,使物料升溫,運(yùn)用溫度上升使物料中的細(xì)菌受溫度影響破壞細(xì)胞,終止細(xì)菌再生或繁殖。微波加熱殺菌機(jī)殺菌時(shí)間短、加熱快、是現(xiàn)代化綠色食品企業(yè)較受歡迎的一種設(shè)備。
微波加熱殺菌機(jī)是微波殺菌機(jī)中的小型殺菌機(jī),微波加熱殺菌設(shè)備比較緊湊和簡(jiǎn)單化,體積小,使用起來(lái)比較方便,流水線(xiàn)生產(chǎn),適合大批量生產(chǎn)作業(yè)。其適用于學(xué)?;蚩蒲袉?、食品生化研究、食品研究所、食品科學(xué)試驗(yàn)的模擬測(cè)試試驗(yàn)型設(shè)備;更適合企業(yè)規(guī)?;a(chǎn)、大批量作業(yè)、或是食品行業(yè)加熱、殺菌;如包裝食品、休閑食品、果脯、肉類(lèi)、堅(jiān)果、調(diào)味料等產(chǎn)品加熱與殺菌。
常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒(méi)有額外的熱能損耗。該設(shè)備一般可節(jié)電30-50%。由于微波具有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、徹底。保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,使食品內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)不流失,保證口感和風(fēng)味。
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技術(shù)參數(shù):

1、輸入電源:三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
10、微波產(chǎn)量:每小時(shí)干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備?

應(yīng)用范圍:

廣泛用于食品行業(yè)、化工產(chǎn)品行業(yè)、藥品行業(yè)、紙制品行業(yè)的加熱烘干及加熱殺菌。?

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湖南太子奶生物科技股份有限公司在廣州科威微波設(shè)備有限公司購(gòu)買(mǎi)的1臺(tái)30KW微波加熱殺菌機(jī),主要通過(guò)微波設(shè)備對(duì)液體牛奶殺菌處理。微波加熱殺菌機(jī)是遂道式流水作業(yè),節(jié)省人工及勞動(dòng)能力。微波加熱殺菌機(jī)是對(duì)液體細(xì)菌細(xì)胞進(jìn)行破壞菌胚胎,使其失去營(yíng)養(yǎng)后不能繁殖達(dá)到殺菌效果。微波加熱殺菌機(jī)為企業(yè)減輕企業(yè)殺菌遺留問(wèn)題,解決客戶(hù)心中難題。深得企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專(zhuān)家的高度認(rèn)可和好評(píng)。

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廣州科威微波設(shè)備公司為哈爾濱米旗食品有限公司提供了1臺(tái)20KW微波加熱殺菌機(jī),通過(guò)微波加熱進(jìn)行殺菌處理。食品加工重要一道食品首要工序就是殺菌。米琪食品采用微波設(shè)備殺菌,流水作業(yè),節(jié)省人工及勞動(dòng)能力;在食品行業(yè)打開(kāi)新天地。

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潮州市庵埠佳味食品廠(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的廣州科威微波設(shè)備有限公司1臺(tái)40KW微波加熱殺菌機(jī),采用微波加熱進(jìn)行陳皮殺菌處理。這是在陳皮行業(yè)采納微波殺菌陳皮的設(shè)備,主要針對(duì)陳皮霉菌及致病和大腸桿菌的殺菌處理;設(shè)備連續(xù)式生產(chǎn),產(chǎn)能大,效率高,殺菌徹底。節(jié)省人工及勞動(dòng)能力,提高了生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。
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